Daqui Dali

Um pouco do mundo, um mundo de coisas. Da vida, da sua e da minha. DAQUI E DALI.

12 mai 12 10:38

Posts com a Tag ‘Sueli Rutkowski’

E quem ganhou o livro foi…

sábado, 12 de maio de 2012

Quem ganhou o livro Dicas Incríveis, da Sueli Rutwosky, foi Marcela Paula

Parabéns, Marcela!!!

E obrigada a todos que participaram de mais essa promoção. Aguardem as próximas!!!

Se quiserem me acompanhar mais, podem me seguir no Facebook ou no Twitter. Ou mesmo acompanhar as novidades no Portal Daqui Dali.

Adoro!!!

Beijim,

Li

Sua mãe merece Dicas Incríveis!

domingo, 6 de maio de 2012

Sabe aquele truque incrível que ajuda no seu dia a dia e só a sua mãe sabe? Já pensou a sua mãe sabendo vááááárias dessas diquinhas? Como fazer um salame de chocolate, um protetor labial ou mesmo retirar manchas de vinho tinto com vinho branco?

Então, a Sueli Rutkowski é a guru desse tipo de coisa… E, pra deixar o Dia Das Mães mais animado, resolvemos sortear no meu Facebook BlogdaEliana o maravilhoso Dicas Incríveis, livro da nossa especialista (mais um da minha Editora Master Books).

Quer participar? Basta curtir a FanPage e entrar no aplicativo que está lá na página. Aí é só participar! Dia 12 de maio, sábado, será o sorteio.

Não vai perder mais essa promoção, né?

Te espero lá!!!

Adoro!!!

Bijim,

Li

Daqui Dali

sábado, 28 de janeiro de 2012
Olá pessoal! Estou feliz demais! Agora teremos um novo canal de comunicação. Meu portal DaquiDali, com dicas sobre moda, beleza, entretenimento e muito mais…
Olha só como vai ser:

Aproveitem, fiz com muito carinho pra vocês!
Bjo,
Li

Dicas Incríveis!!!

quarta-feira, 23 de novembro de 2011

Queria convidar você pra mais um lançamento do selo Master Pop, da minha Editora Master Books… Lançamento do livro Dicas Incríveis – Truques e Segredos pra Facilitar seu Dia a Dia, da Sueli Rutkowski.

Será amanhã, às 19h, na Livraria Saraiva, no Shopping Center Norte. Com direito a bate-papo com a autora e tudo! Imperdível!

Vai lá!!!

Beijim,

Li

Mais Dicas!

domingo, 18 de julho de 2010

Hoje no meu programa terão mais dicas imperdíveis da Sueli Rutkowski. Dessa vez ela dará dicas ótimas de chás, de como cozinhar umas coisinhas com facilidade e também umas ótimas dicas de pet e de lavanderia! Demais!

Se quiser anotar em primeira mão, aí vai…

Beijim e aproveite,

Li

- Chá de uma boa noite de sono

Ingredientes:

Folhas naturais de erva cidreira

Folhas de alface

Sementes de erva-doce

Modo de Preparo:

Coloque todas as ervas em infusão em água fervente

- Chá Anti-Gripal de Descongestionante

Ingredientes:

1 1/2 xícara (chá) água

1 dente de alho

1 pedaço de gengibre picado

5 cravos

2 pedaços de canela

Suco de 1 limão

1colher (sopa) mel

Modo de preparo:

Levar ao fogo a água, o alho , o gengibre, o cravo e a canela.

Deixar ferver.

Desligar, acrescentar o suco de limão, o mel, tampar o recipiente por alguns minutos e tomar em

seguida.

- Chá das Bruxas

Ingredientes:

1 xícara de (chá) açúcar

11/2 litro de água

2 maracuja

3 maças picadas com a casca

6 morangos

1 laranja cortada em 4 partes

2 limões cortados em 4 partes

10 cravos

10 pauzinhos de canela

1 colher (sopa) erva doce

1 colher (sopa) camomila

1 xícara de hortelã

Modo de Preparo:

Dissolva o açúcar em uma panela ( Tipo Caramelo), adicione a água e o restante dos ingredientes,

deixando ferver por alguns minutos.

Retire do fogo, passe o chá por uma peneira e sirva a seguir.

- Cozinhando com Facilidade:

1 - Cozinhe Feijão na Garrafa Térmica

Ingredientes:

Coloque em uma panela, 2 xícaras de água para ½ xícara de feijão. Se preferir acrescente uma folha

de louro.

Leve ao fogo e deixe ferver por 5 minutos.

Despeje na garrafa térmica o feijão e a água.

Tampe bem a garrafa e deixe por algumas horas: da noite para o dia ou da manhã para a tarde.

Em seguida, retire o feijão da térmica e tempere a gosto e deixe engrossar

- Dicas de Pet:

1 -Xixi de animais no tapete ou sofá.


Seu cachorrinho fez xixi no sofá ou naquela almofada que você adora, ou no tapete ?

O cheiro vai sair facilmente utilizando bicarbonato de Sódio.

Aplique e deixe agir por aproximadamente 30 minutos. Em seguida aspire ou escove bem que o cheiro sairá.

2 – Elimine os pêlos do seu gato ou cachorrinho utilizando meia de seda


Coloque a meia de seda na vassoura ou proteja da sola do chinelo com a meia (usada ou desfiada)

A meia é eletrostática atraindo os pelos e até a poeira.

A meia é também excelente para tirar pó dos móveis, sem levantar mais poeira.

- Dicas de Lavanderia:

1 – Mancha de caneta esferográfica

Misture partes iguais de leite e álcool e passe no risco.

Pode ser usado vinagre branco no lugar do álcool.

2 – Mancha de Shoyu

Esfreguem pedaço de Nabo no local da mancha.

3 – Mancha de Suco de Frutas

Aqueça um pouco de vinagre Branco e passe no local da mancha.

Dicas de Inverno!!!

domingo, 4 de julho de 2010

Hoje, o meu programa está delicioso! A Sulei mais uma vez dará dicas ótimas de comidinhas que são muito práticas de fazer.

E ainda tem uma novidade: como o frio chegou, ela também dará umas dicas para o inverno: protetor labial, pastilhas de gesso, bolsa térmica de garrafa pet.

Perfeito! Pra ver mais, pode entrar no site dela, Show de Cozinha.

E se quiser anotar, aí vai…

Bjbj,

Li

1- Pastilhas de gesso


Ingredientes:

- 1 xícara (chá) de gesso

- ½ xícara (chá) água

- 1 colher (sopa) essência (opcional)

- ½ colher (café) corante alimentício (opcional)

Modo de preparo:

Misture bem todos os ingredientes e coloque em forminhas de acetato (aquelas que são utilizadas para fazer bombons). Desenformar depois de secas. Coloque em pequenas embalagens de tule.

Ideal para retirar a umidade dos armários.

2- Bolsa Térmica de Pet

Coloque água aquecida dentro da garrafa pet.

Modo de usar:

Colocá-la sob os pés e rolar de um lado para o outro. Além de aquecer os pés e excelente para ativar a circulação.

3- Macarronada Completa em 3 minutos


Ingredientes:

- 1 litro de água fervente

- 2 cubos de caldo de galinha

- 500 gramas de macarrão penne ou parafuso

- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 1 lata de creme de leite (com soro)

- 1 lata de molho pronto vermelho ou branco

- 2 latas de atum

Modo de Preparo:

Colocar todos os ingredientes na panela (o macarrão deve ser cru), esperar levantar a pressão e esperar 3 minutos.

Substituições:

O atum pode ser substituído por:

  • Carne moída refogada
  • frango cozido desfiado
  • carne seca cozida e desfiada
  • frios picados
  • salsicha em rodelas
  • linguiça defumada
  • camarão
  • bacalhau
  • legumes (ervilha. Milho, cenoura)
  • O molho vermelho pode ser substituído por molho branco
  • O caldo de galinha por caldo de carne, legumes ou peixe.

4 – Fondue de Queijo Econômico

Ingredientes:

- 500 ml de leite

- 1 pacote de sopa creme de queijo

- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
- 1 colher de sobremesa de farinha de trigo
- 200 gramas de mussarela ralada
- 200 ml de vinho branco seco

Modo de preparo:

Dissolver a farinha no leite, acrescentar a sopa e a manteiga misturando bem e levar ao fogo até engrossar, acrescente o vinho.
Em seguida coloque a mussarela  e mexa bem  para dissolver.

5– Fondue de Chocolate

Ingredientes:

- 300 gramas de chocolate ao leite

- 100 gramas de chocolate amargo

- 1 lata de creme de leite

- 1 colher (sopa) de conhaque

Modo de preparo:

Derreter os chocolates no microondas  aproximadamente 3 minutos potência alta,(ou em banho maria) acrescentar os demais ingredientes misturando bem.
Sirva com frutas.

6 – Crisp’s de Parmesão

Ingredientes:
- Queijo parmesão ralado
- Folhas de manjericão fresco (opcional)

Modo de Preparo:

Coloque 1 colher de sopa de queijo ralado para cada crisps, em um recipiente próprio para microondas, e leve ao forno em potência alta por 2 minutos para 6 unidades,se preferir acrescente uma folha de manjericão em cada.

7- Patês rápidos com sopa em pó

Ingredientes:
- 1 pacote de sopa creme em pó , de sua preferência
- 1 lata de creme de leite com soro
Modo de Preparo:
Misture bem e sirva com torradas

8 – Bolo no Palito

Ingredientes:

- 1 bolo pronto no sabor de sua preferência (chocolate, cenoura, coco etc.)

Recheio:

- Brigadeiro, doce de leite, doce de coco, etc.

Palitos de Sorvete

- Chocolate ao leite ou branco derretido para cobertura

Modo de preparo:

Cortar o bolo em pedaços retangulares no formato de um sorvete de palito, dividir ao meio e colocar o recheio escolhido, colocar um palito de sorvete em cima do recheio e cobrir com a outra metade do bolo.

Levar por 30 minutos na geladeira para firmar bem o palito, o recheio e o bolo.

Banhar no chocolate derretido, e levar para secar na geladeira em uma forma forrada com papel manteiga.

9- Milho no Microondas

-Lave bem as espigas de milhos, coloque em um refratário com tampa e com 1/4 de xícara (chá) de água e deixe cozinhar  por 5 minutos, na potência alta (tempo calculado para 2 espigas grandes)

Pode cozinhar tambem o milho depois de lavado e bem molhado envolto na própria palha (folhas verde)

Ápós alguns minutos retire do forno e se necessário, deixe mais alguns minutos.

Antes de servir espalhe um pouco de manteiga e polvilhe sal.

Dicas pra facilitar a vida!

domingo, 6 de junho de 2010

Você mora sozinha(o)?

Está sempre correndo e não tem tempo pra nada?!!

Chegou visita em sua casa e não sabe o que fazer?

Sueli Rutkowski, autora do livro Dicas Incríveis,  vai dar dicas maravilhosas de como preparar um menu completo!!! Com direito a entrada, prato principal e sobremesa! Tudo bem prático e barato! Hoje em meu programa.

Mas como você passou por aqui, pode anotar TUDO em primeira mão!!

Aproveite!

Beijim,

Li

Salgadinho de Semente de Melancia


Ingredientes:

- Sementes lavadas e bem secas.
- 1 colher (sopa) de sal.
- 3 colheres (sopa) de água.

Modo de preparo:

- Espalhe as sementes em uma assadeira, misture bem a água e o sal e espalhe sobre as sementes.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 ºC por aproximadamente 15 minutos ou até que estejam tostadas.
- Retire do forno. Depois de frias, guarde em potes bem fechados.

Salgadinho de Macarrão


Ingredientes:

- Macarrão parafuso (tradicional, integral, ou colorido).
- Água para cozimento.
- Óleo para fritar.
- Ervas secas, e queijo ralado para temperar.

Modo de preparo:

- Cozinhe o macarrão (sem óleo e sem sal) deixando-o “al dente”.
- Escorra bem, deixando a massa ficar bem seca. Pode utilizar um papel-toalha para secar.
- Em seguida, aqueça o óleo e frite em pequenas porções deixando dourar.
- Retire e escorra no papel absorvente. Tempere com ervas secas, queijo ralado e sal.
- Depois que esfriou, guarde em potes bem fechados para não perder a crocância.
- Pode ser servido também com açúcar e canela.

Molho de “Tomate” feito com MELÂNCIA!!!

Pra quem não pode comer tomate por causa da acidez, essa dica é excelente.


Ingredientes:

- 500 g de melancia picada em cubos
- 1 cebola picada.
- 2 dentes de alho picados.
- 1 envelope de caldo de legumes.
- 1 colher (café) orégano.
- 2 colher (sopa) manjericão.
- 2 colher (chá) sal.

Modo de preparo:

- Aqueça o azeite, refogue a cebola e o alho.
- Acrescente a melancia picada, caldo de legumes, orégano, manjericão e o sal.
- Cozinhe em fogo baixo para apurar.

Bife à Milanesa light!

Dica para que o empanado – caseiro ou industrializado – fique sequinho, com pouca gordura e sem perder a crocância:

- Mergulhe-o em água fervente por um segundo, assim que sair da fritura. E deixe sobre o papel para enxugar, antes de servir.

- Isto porque parte do óleo da fritura fica na água e o empanado continua crocante.

- Este processo também pode ser feito com a coxinha, risoles, ou qualquer outro salgadinho, desde que seja empanado.

- Outra dica é usar manjericão na água para retirar o cheiro de fritura, que funciona como desodorizador.

Bolo de caneca- pronto em 4 minutos!


Ingredientes :

- 1 ovo.
- 3 colheres (sopa) óleo.
- 4 colheres (sopa) açucar.
- 4 colheres (sopa) água.
- 2 colheres (sopa) chocolate em pó.
- 4 colheres (sopa) farinha de trigo.
- 1 colher (café) fermento.

Modo de preparo

- Coloque o ovo na caneca e bata bem. Acrescente o óleo, o açúcar , a água e bata um pouco mais.
- Junte o chocolate em pó e a farinha, misturando bem.

- Por último, adicione o fermento, mexa e leve ao micro-ondas por 3 ou 4 minutos na potência alta.

- Se preferir desenformar o bolo, bata a massa a parte, unte a caneca com manteiga e farinha, despeje a mistura e leve ao micro-ondas.

Calda de chocolate feita no Micro

Ingredientes :

- 2 colheres (sopa) leite.
- 1 colher (sopa) açucar.
- 1 colher (sopa) chocolate em pó.
- 1 colher (chá) manteiga.

Modo de preparo:
- Coloque todos os ingredientes em um recipiente , misture bem e leve ao microondas por 40 segundos.
- Sirva no bolo.

Sabão Caseiro – Dica sustentável!

O ÓLEO USADO PARA FAZER OS BIFES E O SALGADINHO DE MACARRÃO VIRA SABÃO EM PEDRA PARA LAVAR ROUPAS.

Ingredientes :
- 2,5 litros de óleo.
- 500 ml sabão de coco líquido.
- 500 ml soda líquida.
- 2 colheres (sopa) açúcar.
- 2 colheres (sopa) fubá.

Modo de preparo:
- Junte todos os ingredientes em um balde e misture bem até obter uma mistura homogênea.
- Despeje em uma vasilha retângular e deixe secar.
- Antes de endureçer , passe a faca e corte em quadrados,ou do tamanho que preferir.
- Só desenforme depois de bem seco.

Esta receita rende aproximadamente 28 à 30 pedaços (vai depender do tamanho do corte).